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2018-02-20 星期二

昆明日报电子报

好吃到流泪!盘点昆明这6家神秘美味

味道|02-11 10:28
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新的城市出现,旧的城市消失,但这些存在在角(ka)角(ka)落(guo)落(guo)的店依然是每个追求美味的人心中的朱砂痣,不论再怎么远,再怎么难找,也要奔赴的永无止息。

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串门子

昆明的成都人经常跑来『串门子』吃串串,可以吃到最正宗的家乡口味,装修风格以木质小清新为主,配上穿插的绿植,环境文艺清爽得不像一家串串店。店内一眼过去有点工厂的感觉,但比工厂多了一丝雅致,总体给人的感觉还是清爽。来者必尝他们家冷锅串串,牛肉经过层层工序久煮不老,蔬菜新鲜爽口,营养健康。

串门子还推出了热锅串串,天冷的时候也不怕啦,每一个吃货都能在冬天里,暖暖地享受到最正宗的成都串串。

地址:官渡区白龙路与环城东路交叉口益新万象城6幢

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牛味烤串

昆明这家牛脾气的小店『牛味烤串』,3块钱就能吃到牛身上任意不可描述部位!

首创了全牛烤串,种类却比牛排的分类还要细致,关键身上任何部位都只要3元,是24小时都可以吃牛肉的地方。白天吃面条,晚上甩烧烤,手工鸡蛋面还能无限加。独创的烧烤各类酱料相当丰富,还有香辣的干料,怪味酱在美味的同时,尝尽人生酸甜苦辣,沙拉酱味道香、鲜、酸、甜,超有特色。

地址:昆明市盘龙区万华路金星汽配城金桥花园商铺1-2栋

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狮子塘农家乐

距离昆明城区只有十几公里的『狮子塘』,能钓鱼、能棋牌、还有儿童游乐园,可以吃烤乳猪、烧豆腐、烤鱼,能吃干锅鸡、岜夯鸡、黄焖鸡。鸡是放养的,鱼是现钓的,吃上3天3夜都不重样!周末才能吃到,而且要提前3天进行预订的限量烤乳猪。干锅鸡以干锅的形式上桌,吃得差不多了,还可以加入高汤或是啤酒转变为火锅的形式。

地址:马街街道办事处下村居民小组狮子塘农家乐

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泰爽·金泰国餐厅

藏在公园里的金色餐厅『泰爽金』,金色的菜品连吃7天居然都不腻。除了咖啡厅,还有如此优雅清爽的泰国餐厅,坐在软软的蒂芙尼蓝小沙发上,大理石的桌面和金属质感刀叉,干净时尚到不行,ins风手到擒来。招牌香草泡芙号称全昆明最好吃的泡芙,放了他们家超级贵的香草荚做的香草酱,香甜却完全不腻,入口酥脆,超级诱人。

地址:昆明市西山区公园1903三号区2楼GAP楼上

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蓝屋街边边串串

在文化大巴里边赶街边吃小吃和串串的『蓝屋-街边边串串』,纯正的成都口味,牛肉和郡肝都很有特色,光牛肉就有10多种,郡肝也有2种,口味上绝对能满足各位肉食动物。研究红锅的同时不疏忽清汤,清汤锅多达6种口味,药膳滋补锅、番茄锅、大骨汤锅、海鲜锅……应有尽有,还有各种精酿进口啤酒。

地址:昆明市五华区普吉路47号M60文化创意园20B

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蟹达人

深藏昆明神秘美厨娘,有5年历史的『蟹达人』,炒蟹的居然是一位年龄不大的姑娘,而且姑娘一炒就是5年时间。新鲜蒜蓉配上小米辣炒制的花甲,不仅保留了花甲的清甜,也有小米辣的辣味,漂亮的蟹黄完全无法抗拒的诱惑,这个和辣螃蟹的重口味形成了鲜明的对比。

地址:刘家营80号1-4号商铺,环城西路平安银行北30米

来源:昆明美食联盟

责编:刘东辉 一审:王一帆

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